
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un chef de cuisine centre de vacances H/F Vos missions : - Préparer les repas chauds / froids et faire assurer le service dans les meilleures conditions, en maintenant toujours les locaux de la cuisine dans un impeccable état de propreté - Suivre les consignes de nombre de repas, régimes alimentaires et spécificités de nos groupes - Respecter les normes HACCP - Gestion des stocks en lien avec le gestionnaire - Superviser et guider les aides cuisines, selon les attentes du gestionnaire du centre Expérience en collectivité exigée. Poste logé et nourri. Contrat à débuter dès que possible et jusqu'au 29 Août 2025 (besoin également par la suite en Septembre et Octobre).